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Hermann Kuchen

 
Zutaten:
 
1 Tasse  Öl
3 Eier
1 Pck. Vanillezucker
2 Tassen Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Tasse Zucker
1 Prise  Salz
evtl. 1/2 TL Zimt
 
Zubereitung:
 
Alle Zutaten miteinander vermischen und je nach Wunsch kandierte Früchte, Schokolade oder Rosinen unterrühren. Alles in eine gefettete Gugelhupf oder Kastenform geben.
Danach kommt alles bei 200° Umluft in den vorgeheizten Backofen für ca. 45-60 Minuten
Stäbchenprobe!
Abkühlen lassen und danach genießen!
 


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